Què aprenem a l’espai de Mesura 3r i 4t?

A l’espai de Mesura 3r i 4t seguim practicant la mesura d’ingredients i la relació amb la del producte elaborat. Han sorgit algunes variacions: sense ou, amb colorants o amb crocant d’ametlles que es van incorporant als sabers de cadascú.